PT Bali Hai Brewery Indonesia

Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, ID

Lokasi Kerja

Ringkasan Pekerjaan

BALI HAI Brewing Co. adalah produsen bir independen terkemuka di Indonesia yang memproduksi serta memasarkan berbagai merek bir untuk pasar domestik dan internasional. Kami berkomitmen menghadirkan produk otentik dan inovatif yang mendobrak kebiasaan lama serta mendefinisikan ulang budaya minum bir di Indonesia.

Kualifikasi

• Pendidikan minimal S1 di bidang Mekatronika, Teknologi Pangan, Teknologi Proses Kimia, atau setara.
• Berpengalaman 2–3 tahun sebagai supervisor di industri makanan otomatis.
• Menguasai proses kimia/pangan serta mekanik atau instrumen.
• Memahami alur produksi otomatis.
• Berpengalaman dalam penerapan 5S, ISO, HACCP.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan analisis masalah yang baik.

Tugas dan Tanggung Jawab

• Mengelola tim pada 3 shift bergilir di area produksi cellar brewing untuk mencapai target volume dan kualitas sesuai prosedur.
• Merencanakan dan memantau stok material agar selalu tersedia untuk proses produksi.
• Menganalisis data kerugian serta membuat laporan, memberikan rekomendasi dan menjalankan tindakan perbaikan.
• Mengajukan dan melaksanakan modifikasi peralatan dan proses produksi.
• Memimpin dan terlibat dalam aktivitas perbaikan berkelanjutan melalui penerapan 5S, ISO, dan HACCP.

Benefit

• Fasilitas Kesehatan.
• Pemeriksaan Mata.
• Benefit lain menyesuaikan lokasi kerja.