PT RBFOOD MANUFAKTUR INDONESIA

Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, ID

Lokasi Pekerjaan

Deskripsi Pekerjaan

Kami mencari profesional di bidang R&D Pangan yang mampu merancang formula produk baru, melakukan analisis kimia, serta memastikan mutu dan keamanan produk sesuai regulasi yang berlaku (BPOM, SNI, Halal, HACCP).

Kualifikasi

• Pendidikan minimal S1 atau S2 di bidang Kimia, Teknologi Pangan, atau jurusan relevan.
• Pemahaman mendalam mengenai kimia pangan, bahan tambahan, dan teknologi proses.
• Pengalaman di bidang R&D pangan menjadi nilai tambah.
• Mahir menggunakan peralatan laboratorium standar (HPLC, GC, spektrofotometer, dll.).
• Teliti, analitis, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim.

Tanggung Jawab

• Mengembangkan formula produk pangan baru.
• Melakukan uji laboratorium (kimia, fisik, stabilitas, dan masa simpan).
• Memastikan penggunaan bahan tambahan sesuai standar regulasi.
• Menyusun dokumentasi riset, laporan uji, serta SOP.
• Bekerja sama dengan tim produksi, QA/QC, dan pemasaran.

Fasilitas

• Tunjangan transportasi.
• Asuransi kesehatan pribadi.
• Reimburse biaya medis.